????????金山網訊 用姜粉做成餅，用餅搭成屋，這樣的小屋就是西方傳統圣誕節里的姜餅屋。昨天，記者走訪街頭發現，圣誕節前各家西點蛋糕店里紛紛推出姜餅屋，前來嘗鮮購買的市民也明顯增多。

????????昨天中午，記者來到大潤發中山橋店，西點熟食區工作人員表示，一盒350克的小型姜餅屋價格是135元，類似大小的DIY手工姜餅屋稍微便宜點，每盒賣128元。據她透露，“姜”原是一種昂貴的進口香料，因此只舍得用在像是圣誕節、復活節這樣的重要節慶，把姜加入蛋糕、餅干中以增加風味，并有驅寒的功用。久而久之，姜餅就成了與圣誕節關聯的點心。超市出售姜餅屋已經有幾年了，但從銷售情況看，今年購買的人明顯比往年多。

????????除了超市，各家西點店也打出促銷姜餅屋的招牌。好利來大潤發店就貼出促銷海報，其中和姜餅屋如出一轍的圣誕屋被擺在進門處，店員介紹因為這種小屋不是姜餅做的，而是用巧克力、奶油等做成的，所以叫“圣誕屋”，每盒售價99元。

????????同樣，在元亨西點中山東路店，記者看到了裹著圣誕顏色紅和綠的姜餅屋盒，店員向記者介紹，這種小屋在冬季的保質期為15天至一個月，所以早在一周前就有人過來購買了。

????????（記者 譚藝婷）