□ 潘春華

農歷五月初五是端午節，《風土記》云：“仲夏端午，初也。”因“午”時，烈日當空，陽光燦爛，又稱“端陽”，與春節、中秋節并稱為我國傳統的三大節日。端午節起因多種，主要說法為紀念大詩人屈原。《荊楚歲時記》“五月五日，為屈原投汨羅，人傷其死，并將舟楫拯之，因以為俗。”自古以來，五月初五這一天，全國各地均用不同方式歡度端午佳節，習俗各異，鎮江民間過端午節的習俗頗具特色。

“包粽子”。端午節前幾天，家家戶戶都要用新鮮碧綠肥腴的粽葉和雪白的糯米包粽子。鎮江百姓習慣包形似三寸金蓮的“小腳” 粽，粽子的品種主要是白粽、赤豆粽、紅棗粽、蜜棗粽、蠶豆粽、肉粽、火腿粽等。舊時過節，親朋好友通常相互饋贈粽子，學生也需向老師送粽子，粽子成為應時應節的主要民俗食品。

“吃綠豆糕”。所謂綠豆糕，即用綠豆磨成粉，加糖、油精制成的糕點。因為綠豆具有清熱、敗火、解毒等功效，大人小孩吃了綠豆糕，能消暑除病，平安度夏。

“吃十二紅”。所謂“十二紅”， 就是醬醋紅或自然紅的菜肴和果品。端午節這一天，各家各戶都吃十二紅，即炒莧菜、拌黃瓜、拌紅蘿卜、涼粉皮、紅燒肉、燒黃魚、鹽水蝦、燒黃鱔、咸鴨蛋、烤鵝湯、枇杷、楊梅。端午節，鎮江還有喝雄黃酒的習俗，據說，喝了雄黃酒 ，百病都遠走。

“掛四件”。分別是：在門前、春臺或屋檐下掛菖蒲、艾條，意在驅瘟神、災疫和磨難；在小孩胸前、手足系扎用紅、黃、藍、綠、黑五彩線編成的“長命縷”， 俗稱“百腳繩”， 又稱為“五色絲”。《風俗通》云：“五月五日，以五彩絲系臂者，辟鬼及兵，一名長命縷……”

或用五彩線織蛋網掛在小孩胸前，以避毒蟲叮咬；女孩頭上用紅線扎辮子，男孩腳上穿系有“百腳繩” 的虎頭鞋，著老虎肚兜，表示紅紅火火將來前途無量；在大人及小孩的帳鉤上掛元寶式香袋（香袋內裝有沉香、檀香、樟木香等香料），或掛用“百腳繩” 編制成的小粽子掛件，有驅邪避害、保平安富貴之意。

“劃龍船”。明清時，每逢端午節在金山寺、古運河、關河、平政橋旁的長江邊上，常見到劃龍船的場景。所謂龍船，大多數是用小劃子或捕魚用的鴉船在船上扎個龍頭、龍尾，船幫子掛上龍披甲裝飾而成。劃龍船者多數是漁民及船民，他們邊奮力劃槳，邊喊著號子，河岸上的人則用鑼鼓、鞭炮或吶喊聲助威，這種自娛自樂的喜慶場面甚為壯觀。明張岱《金山競渡》中曾拿鎮江的龍船賽事與南京、杭州、無錫等地做過比較：“西湖競渡，以看競渡之人勝，無錫亦然，秦淮有燈船無龍船，龍船無瓜州比，而看龍船亦無金山寺比。”可見當時鎮江端午節龍舟競渡，早已名震四方。

“唱臺戲”。舊時端午節，鎮江東鄉姚橋、大港及南鄉上黨一帶的村民，大都會利用農忙的間隙，湊些錢抽空唱一天臺戲。由于《白蛇傳》中的一些故事情節發生在鎮江，農歷五月初五，白娘娘喝了金山寺法海和尚給許仙的雄黃酒，而顯現了真身，嚇死了許仙，白娘娘為了救許仙，在小青青的幫助下，不顧個人安危盜仙草，與法海搏斗水漫金山，戲劇情節感人淚下。因此，村民們多數點揚劇《白蛇傳》中的《水漫金山》《盜仙草》《斷橋相會》等折子戲。