金山網(wǎng)訊  連日來，“夜泊北固 文明同游”活動引發(fā)廣泛關(guān)注。“夜泊北固體驗(yàn)官”招募啟事一經(jīng)發(fā)布，便迎來特殊的參加者。鎮(zhèn)江醋文化博物館、江蘇源春食品公司、鎮(zhèn)江市爵祿食品公司相關(guān)負(fù)責(zé)人紛紛表示將支持活動，讓夜泊北固體驗(yàn)官們欣賞到鎮(zhèn)江夜色美景，更能品嘗到可口的鎮(zhèn)江美食。

“一座美得讓人吃醋的城市，大家欣賞鎮(zhèn)江夜景，我們恒順香醋也出一份力。”鎮(zhèn)江醋文化博物館館長范莉認(rèn)為鎮(zhèn)江真山真水，山水相映，開發(fā)夜色旅游項(xiàng)目具有獨(dú)特優(yōu)勢資源，也非常有意義。考慮到參加“夜泊北固 文明同游”的體驗(yàn)官們將乘坐畫舫游覽金山湖北固灣水域，醋文化博物館的工作人員為大家精心準(zhǔn)備了攜帶方便、口味豐富的醋口服液。

近年來結(jié)合鎮(zhèn)江地方文化元素，源春食品在拳頭產(chǎn)品傳統(tǒng)肴肉基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新開發(fā)新品。江蘇源春食品公司董事長吳國杰表示將安排一些新品支持活動，“游客也是食客，考慮到他們?nèi)嗽诼猛镜奶攸c(diǎn)，我們開發(fā)了一些小包裝文創(chuàng)肴肉，開袋即食，很受歡迎，也請?bào)w驗(yàn)官們嘗嘗，提提意見！”

剛剛過去的中秋節(jié)，很多鎮(zhèn)江市民都會一如往年，到市區(qū)賀家弄買一些傳統(tǒng)“老月餅”嘗嘗。這儼然已成為很多老鎮(zhèn)江人割舍不下的中秋味道。“借你們的活動，我們想請大家嘗嘗我們另一個(gè)系列的美食，讓大家回憶起小時(shí)候的味道。”鎮(zhèn)江市爵祿食品公司負(fù)責(zé)人吳勇介紹說，作為“老月餅”的出品方，他們努力傳承著原鎮(zhèn)江市糕點(diǎn)廠的匠心，也守護(hù)著老一輩糕點(diǎn)師的手藝。在社會各界關(guān)心下，京江茶食已躋身鎮(zhèn)江市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。

“沒想到大家熱情這么高，也拓展了我們的工作思路。”據(jù)“夜泊北固 文明同游”活動主辦方相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，活動剛啟動招募便引發(fā)遠(yuǎn)超預(yù)期的影響，讓聯(lián)合主辦方工作人員很受鼓舞，同時(shí)也感謝社會各界的支持，未來將結(jié)合大家提出的意見建議，爭取策劃推出更多更豐富的文旅活動，“推介好詩意鎮(zhèn)江，也宣傳好美味鎮(zhèn)江！” （耿業(yè)宏 李貝 張寧）